ソースカツ丼・牛乳・キャベツ・もやしとわかめのごま酢和え・みそ汁

ナンについてのアンケート結果をお知らせします。

ナンが予想以上に人気だということがわかりました。

ただ、回答数が１４でしたので、ナンが好きでない方がアンケートを遠慮したことも予想されます。

ナンとキーマカレーを別々に食する方もいました。

５０代、４０代、３０代の合計と、給食にナンが出たことがないという方の合計がほぼ一致したので、ナンが給食に出たしたのは、２０代の方々からではないかと推測されます。もっとも、地域事情にもよります。

９月１１日（金）給食

豊根スタミナ丼・牛乳・鶏軟骨唐揚げ・磯の香汁

　軟骨はこのまえのイカ以上に噛み応えがありました。磯の香汁は海苔のかおり。明日の運動会のエネルギー補給になりました。

ナンについてのアンケート（来週報告します）

きのこピラフ・牛乳・ささ身大葉梅肉フライ・レタスのスープ

レタスのスープのレシピは知りたいですね。

きのこピラフには、しめじ、エリンギ、マッシュルームが入っていました。

引き続き、ナンについてのアンケート実施中！

ナンについてのアンケート

ナン・牛乳・タンドリーチキン・ブロッコリー・キーママタール

　ブロッコリーからDNAが抽出できる実験が最近の中学校理科の教科書に載っています。悪玉コレステロールを減らすことに効果のある食品だそうです。

　給食に出される「ナン」についてのアンケートをお願いします。このページをご覧になっている方はご自由にお願いします。（後日集計結果を掲載します。クリックしてみてください）

　給食の「ナン」についてアンケート！

シーフードカレー・牛乳・海藻と大根のサラダ・メロンゼリー

海藻は送られてきた三陸ワカメです。

メロンゼリーは手作りです。さわやかな味。

４日（金）の給食

刻うなぎ丼・牛乳・切干大根とたもぎたけの旨煮・小松菜のすまし汁・白みそ汁

給食にうなぎって大喜びですね！ご存知愛知淡水のうなぎです。

７日（月）の給食

ごはん・いかフライのそぼろみそがけ・キャベツのレモン和え・なすのみそ汁

いかがやや固かったのですが、中学生は大丈夫ですね！そぼろみその味とマッチしていました。

８月２６日（木）

牛乳・クロワッサン・ペンネのトマトソース煮・大豆入りナゲット・チップスサラダ

９月２日（水）

牛乳・ツイストロール・かぼちゃとコーンのチーズ・野菜と豆のサラダ・トマトクリームスープ

９月３日（木）

牛乳・ごはん・さんまのみぞれ煮・茄子の煮びたし・白みそ汁

茄子の煮びたしの味付けが最高でした。

ごはん・牛乳・酢豚・マロニーとほうれん草和え・しいたけとにらのスープ

あお

酢豚はとろみなども本格的でした。調理員さんたちが頑張って味付けをしていたということです。

青しそごはん・牛乳・しゅうまい・ほうれん草とコーン和え・冬瓜汁・冷凍みかん

青しそはたいへんこまかくきりきざんでありました。適度なかおりを楽しめました。

冷凍みかんは検査給食の時間（１１：５０）ではまだ解凍されてなくシャーベットでしたが、たいへん甘くておいしく感じました。

　昨日、給食ブログをアップできませんでした。楽しみにしていた方、お許しください。西先生から写真とコメントをいただきました。

 クロワッサン・牛乳・ペンネのトマトソース煮・大豆入りナゲット・チップスサラダ

＜小学校西先生から　※写真も＞

「この日は、チップスサラダということで、くだいたチップスをサラダに乗せて食べてもらいました。ペンネのトマトソース煮は、ＪＡのトマトジュースを使用しました。校長先生の感想をぜひお聞きしたかったですが残念です。ブログアップ、私も楽しみにしております。」

豊根小学校　西先生、ありがとうございました。

本日の給食

ごはん・牛乳・にじますのカレー揚げ・キャベツの梅和え・きのこと小松菜のみそ汁

　こばえが出始めたため、校長用の検査給食に、ごらんのようにしっかりラップを巻いておいていただきました。お手数をおかけしました。

　にじますは設楽町の愛知淡水で作られたものです。昨年職業講話でもご講演いただいた方の会社です。

http://www.kitashitara.jp/toyone-jh/2019/10/post-1672.html

たいへんおいしかったです。給食だけでなく、家庭でもぜひ、味わっていただきたいほど。カレー味で、骨も気にならず、干物を食べているような適度な歯ごたえを感じました。

https://www.tansui.net/

新しい日課表になったのを機会に、給食の流れを見直しました。「カイゼン」です。

さっそく、今日は早くごちそうさまのあいさつが言えたのではないでしょうか。

生徒の皆さんで、「もっとこうしたほうが給食の時間が充実する。お昼休みの休憩時間も増える。」という考えがあれば、今年の給食の先生、かな先生にメールしてみたらどうでしょうか。

（動画は１年生の様子。３密対策万全です。静かな環境に少しでも潤いをと、生徒のリクエスト曲を流しています。）

大豆とツナのごはん・牛乳・ごぼう入りつくね・野菜の卵とじ・なすときのこのすまし汁

　大豆とツナのごはん、レシピが知りたいぐらいおいしかったです。

ごはん・牛乳・あかうおのゆずしょうゆがけ・じゃがいもの旨煮・モロヘイヤのすまし汁

あかうおは骨もなく、さっと食べられました。

モロヘイヤは今が一番おいしい季節、つまり旬だそうです。

いただいたワカメが本日もでました。

ごはん・牛乳・鶏肉とかぼちゃの揚げ煮・春雨の二杯酢和え・すまし汁

ゆかりごはん・牛乳・さばの銀紙焼き・うの花煮・豚汁

　銀紙焼きは教員に人気のメニューです。

親世代とは違い、パンの衛生管理が行き届いています。

スライスパン・牛乳・ブルーベリージャム・きのこのポタージュスープ・いかフリッター・ビーンズサラダ

ごはん・牛乳・チンジャオロース・豆腐とにらのスープ・アイスクリーム

アイスクリームだけでもかなりカロリーがあります！

学校では非常に珍しい「８月の献立表」がスタートしました。

８月後半の２週間、生徒は給食を利用できます。

ご存知のとおり、今年から豊根村は給食費無償化がスタートしていて感謝すべき状況です。（もっとも、４月５月は、生徒のお昼ごはんも、晩ごはんも作っていてたいへんだったとお察しします。）

今日は、カレーライスの辛さやゆかりのからさが夏ばての胃でも食欲をそそるメニューでした。

牛乳・豆腐オクラ牛ミンチカレー・白身魚のフリッター・ゆかりキャベツ・蒲郡みかんゼリー（ミニ）

ちなみにミニでない蒲郡みかんゼリーは次のパッケージです。

ボロニアステーキ・くろロールパン・ズッキーニのトマトいため・天狗なすときのこのスープ・牛乳

調理や味付けもさることながら、素材の味の良さが伝わりました。ズッキーニと天狗なすの味くらべもできました。

牛乳・五穀米・くるまふ汁・さけのちゃんちゃん焼き・れんこんのきんぴら

臨時休業等で、本日は献立変更。１６日に実施予定だったものです。

和風の献立でした。さけは骨もなく、食べやすかったです。