カテゴリ:とよねのおいしい給食

ナタデココ!

12月8日(火)

ごはん・牛乳・ふりかけ・春巻き・ビーフンスープ・ナタデココゼリー

ビーフンスープには食べ応えのある鶏肉が入っていました。

ナタデココゼリーもたくさんありました。

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本格中華ランチ!

 今日は本格中華でした。どれも本場の味。揚げ餃子は、ふちのぱりぱり感と具の柔らかさの食感を楽しめました。ゆでぎょうざはゆでてあるだけでなく、おいしい味もついていました。

 こんなおいしい給食が食べられます。すでに豊根村は給食費無償になっています。

 ぜひ、我が子を育てるなら豊根村へ!

12月3日(木)

チャーハン・牛乳・揚げぎょうざ・ゆでもやし・杏仁豆腐

 

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子育て 田舎暮らし Iターン 給食費無料

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たくあん炒飯! ~子供の好き嫌いについて~

 今日の給食前の生徒の話題は、「たくあん炒飯ってあり?」だったようです。他校で「たくあん炒飯」を食べたことはありますが、豊根では初めてのよう。「新メニューより、ふつうの炒飯がいい」という声も!

 

 発達段階の子どもたちの味覚の特性として、「まざったもの」が苦手な子どもがクラスに数人はいます。

 「好き嫌い」が生じる本質として、自分の命を守る本能だという理論があります。自分の命を守るために、子ども時代は次のような味覚が苦手だという話を紹介します。

 例えば「酸っぱいもの」が苦手=くさって酸化してしまったものだから

    「苦いもの」が苦手  =苦いものは毒性のあるものだから

    「生臭いもの」が苦手 =生のものは細菌が付着している可能性があるから

 

    「まざったもの」が苦手というのは、一つ一つの食材が自分にとって危険な食べ物ではないかどうか確かめて食べたいという感覚からのようです。

 大人になると「好き嫌い」は解消されて、いろいろな味を楽しめるようになります。

 大人の味覚としては今日も上手に調理してくださっていておいしい炒飯でした。生徒や小学生はどのように味わったでしょうか。

11月30日(月)

たくあん炒飯・牛乳・いかねぎ焼き・もやしとわかめのみそ汁・みかん(半分)

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白身魚の中華煮

11月24日(火)

ごはん・牛乳・白身魚の中華煮・わかめスープ・手作りぶどうゼリー

白身魚の中華煮は魚がおいしく料理されていました。手作りぶどうゼリーも調理員さんたちの手作りなんですね。

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さいつまいものみそ汁

11月17日(火)

なめし・牛乳・レバー入りつくね・れん根の和風マヨネーズ和え・さつま汁

 さつまいものみそ汁、さつま汁は中のさつまいもが甘くておいしかったです。

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給食で中華料理

11月16日(月)

ごはん・牛乳・マーボー豆腐・えびしゅうまい・切り干し大根のナムル

 

11月13日(金)

ごはん・牛乳・三河赤鶏のチキンカツ・キャベツとツナのごま酢和え・大根の白みそ汁

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ホキフリッター

11月11日(水)

ロールパン・牛乳・ホキフリッター・ツナポテトサラダ・コンソメスープ

ホキフリッターがおすすめです。塩味が利いてました。

 

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ささみのカレー風味揚げ

発芽玄米ごはん・牛乳・ささみのカレー風味揚げ・ほうれん草のぽん酢和え・おぼろ昆布汁

カレー風味は子どもも大好きな味だったと思います。

白米を残しがちな生徒がいるようです。ご自宅で、生徒に聞いてみてください。

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11月のおいしい給食

11月2日(月)

ごはん・牛乳・まぐろのごまがらめ・小松菜としいたけ炒め・のっぺい汁

和食でした。まぐろはごはんが進みました!

11月4日(水)

小型ロールパン・牛乳・ハンバーグトマトソースがけ・ささみとビーンズのサラダ・さつまいものシチュー

旬のさつまいもとシチューの相性がよかったです。

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東栄チキンのバジル焼き

10月28日(水)

クロスロールパン・牛乳・ポトフ・ささ身のバジル焼き・リボンマカロニサラダ

私事ですが、自分の体の半分は東栄チキンでできているほど、よく食しました。

今日のポトフは大皿にいっぱい入っていました。

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